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        平菇黄菇病的发生及防治

        发布日期: 2017-03-08   来源:中国食用菌商务网

          平菇黄菇病,又叫黄腐病。是由单孢杆菌引起平菇子实体变色腐烂发臭的细菌性病害,这种单孢杆菌有四根极毛,0.5-0.7微米×1.0-3.0微米,属于好气性的革兰氏阴性细菌,病害多从菌盖边缘发生,也可以从菌柄开始,被感染的菇体生长缓慢,老化快,且色泽发暗,迅速变软、发黄、变褐、味苦、继而腐烂。并散发恶臭气味、
          研究发现,这种单孢杆菌主要寄生在土壤和水中,向子实体喷洒带有此病毒的水,在低温、低湿条件下一般不会发病。只有在菌盖表面大量繁殖后才能引起发病,通风不畅,湿度过高及菌盖表面长时间保持有水,均易致病,菇体一旦发病。4-7天就能殃及整个菇棚或周围菇棚。并从此无一颗好菇上市,甚至绝收。正常情况下,从发现症状到殃及整个菇棚仅仅5-8天,可谓爆发力强,病情恶化快。
          黄菇病的治疗:当棚内有0.5%菌袋发生黄菇病时,此时属于发病初期,应立即停止喷水,摘除病菇,北方地区冬季棚内采取加温的,应立即将温度降到15℃以下,并用以下方法治疗:1、在12小时内对菌袋及周围黄金喷施万消灵和农用链霉素混合液(100公斤水加15片万消灵和1袋农用链霉素,每天1次,连喷三天)。2、喷施保清药液,每袋10g兑水50kg,相隔2天向袋头病菇喷施。3使用黄腐肖等专用药喷施。以上方法每次喷药后要进行15-30分钟的大通风,平时仍按正常通风。通过施药,约三天左右黄菇病就会消失,病停止蔓延?;乒讲∠Ш?,棚内仍以低湿管理,除刮风天喷雾外,一般情况下不需要喷水,以防黄菇病的再次发生。
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