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        盐霜状平菇和花菜型畸形病的症状与防治

        发布日期: 2019-10-18   来源:中国食用菌商务网

            盐霜状平菇
            症状
            菌盖表面覆盖层盐霜,子实体不再分化、生长。
            发生规律
            主要是由于气温过低造成的。多发生在黑色品种上,一般气温低于5C就会出现此类现象,
            综合防治
            注意做好棚内的保温工作,或选用出菇期耐低温的平菇品种。
            花菜型畸形病
            症状
            平菇子实体原基形成后不再分化,桑葚状的原基不断增大,小柄不断分义,在顶端只形成很小的球状菌盖,原基团不断长大形成花椰菜球似的球形或半球形的子实体,完全不具有平菇子实体的形状。
            发生规律
            此病常发生在通风不良、缺氧,二氧化碳浓度过高的菇房或人防地道的菌床上,有时因床面揭膜过晚,而在床面形成小菜花状菇体。
            综合防治
            ①增加通风换元的次数是防治此病的关键;
            ②床栽平菇时,要在形成原基时及时揭膜;
            ③发现该病后,及时将菌袋移全通风和温湿度条件好的场地,促使正常出菇。(来源:山东泽海菌业) 
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