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        平菇細菌性黃菇病害的防治

        發布日期: 2020-02-28   來源:中國食用菌商務網

            1、首先要調整的就是菇棚的濕度條件。不管是哪種細菌性病害,都是在濕度很大的情況下發生,而且是軟柄的平菇品種較硬柄的品種容易發生,不少朋友就認為是軟柄的品種不抗病,其實原因不是如此,軟柄品種葉片較硬柄品種更容易吸收水份是根本原因,所以根據種植品種調整合適的出菇濕度是防治細菌性病害的重要措施。
            ⑴配置培養料的水,一定要用干凈的井水或者自來水,不能用池塘水等有可能被污染的水,這一點要切記;
            ⑵盡量減少子實體葉片表面潮濕和積水是防治細菌性黃菇發生的重要因素。我們在管理菇棚時,要使子實體葉片表面在任何時候都要有良好的濕度和相對干燥狀態,這一點也和我們菇棚的通風有很大關系。在菇棚溫度超過25℃時,要注意保持良好的通風條件,如果菇棚內的空氣流通太慢,那么菇體表面的水分蒸發速度就會很低,就會增加感染細菌性病害的機會。要控制菇棚內的濕度不要超過95%,以85-90%為佳,每次噴水后都要注意通風換氣,特別是在冬季的生長中,平菇生長較慢,對水分的吸收也慢,更應該注意噴水的方法,杜絕噴關門水,防止夜間菇棚濕度很大;
            ⑶菇棚噴水要安裝霧狀噴霧設備,最好改變用水管直接噴水的習慣,如果不安裝霧化設備,也要在水管上安裝一個霧化效果好的噴頭,用霧化水噴菇;
            2、及時摘除發病子實體,并噴灑殺菌劑治療。根據有關資料,可以噴灑250毫克/千克漂白粉(是氫氧化鈣、氯化鈣,次氯酸鈣的混合物,其主要成分是次氯酸鈣)溶液,每毫升100-200單位的鏈霉素,10%濃度的次氯酸鈉溶液600毫升兌水360公斤等等?,F在國內應用比較多的專用治療黃菇病的藥劑以二氧化氯制劑較多,常見的產品有萬消靈、菌斑凈、保清等等,根據廣大菇農的使用效果,其中菌斑凈和保清配合使用的作用較好;
            3、出菇期間,噴灑500倍的鹽水(氯化鈉溶液)或者將食用陳醋稀釋7倍噴施,也有比較好的效果;
            4、為了很好地預防病害,在出菇期間不管有沒有病,應該每隔6-7天在菇棚內噴灑一遍專用殺菌藥劑,也可以收到很好的預防效果;
            5、如果有條件,盡量采用熟料和半熟方式生產,少采用生料和發酵料方式。(來源:澤海菌業) 
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