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          黑木耳菌種保存方法

          發布時間:2020-04-29

            來源:中國食用菌商務網

              01 正常情況下,應該把買來的菌種放在家里邊最長不超過10天,常溫保存就可以。因為現在受疫情影響,沒有人工,可能要20-30天才能生產,一定要把菌種放置在比較涼爽的地方。正常要求把菌種放到2-5度之間的條件下保存。比如說可以用冷藏室、冰柜或者農村比較涼爽的地面。
              02 要儲存在干燥的地方。如果是潮濕的地方會發生霉菌,有霉菌接種的時候,感染的機會就很高。如果比較潮濕的地方,可以用塑料布給它包起來,讓菌種不受潮。
              03 還要儲存在無光的地方。如果有光的話,會使菌袋表面出現黑色的耳芽,正常上面用棉被遮上,這樣可以保存40天,最多不能超過60天。如果超過60天了,種子的活力就會下降。
              黑木耳菌種接種需要注意這些問題?
              首先要把表面袋口或者側面菌皮去掉。
              其次接種的時候要增加菌種量,過去接一勺,現在要接兩勺。過去接一根筷子,現在要接兩根筷子。接完之后,正常溫度要略高一些,正常應該是24-30度之間,可以把它提高到32度。這樣48小時之后正常就可以吃料,如果正常吃料后期就沒有問題了。(來源:吉林鄉村廣播)

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